PCH Dienstengroep

DE VRAAG PCH Dienstengroep, de facilitaire tak van bouwconcern VolkerWessels, zocht ondersteuning in kennis en kunde voor de cateringsituatie van vijf locaties. Vooral met het doel om orde op zaken te stellen, standaarden te creëren en de wisseling naar een andere cateraar soepel te laten verlopen. DE OPLOSSING HACCP, Arbo, routing en signing SMAAK bracht…

Trimbos

DE VRAAG Het Trimbos-instituut, dat met kennis geestelijke gezondheid wil verbeteren, zocht een pro-actieve cateraar voor een horecamodel dat medewerkers en bezoekers voortdurend verrast en betrekt. Een kostenefficiënt concept met een look & feel die aansluit bij de kernwaarden van de organisatie. DE OPLOSSING SMAAK gaf de medewerkers een stem in het cateringaanbod door ze…

Synco Bio Partners

DE VRAAG SynCo, een toonaangevende biofarmaceut, wilde zijn cateringconcept beter laten passen bij de aard van de organisatie: transparant en gericht op gezondheid. Zowel in het bedrijfsrestaurant als bij banquetingactiviteiten daarbuiten. Ook kostenbesparing speelde een rol bij de gunning van de opdracht. DE OPLOSSING SMAAK ontwikkelde een concept dat de medewerkers van SynCo dagelijks verleidt met…

Artsen zonder Grenzen

DE VRAAG In een aanbesteding zocht Artsen zonder Grenzen naar een cateringpartner die kon zorgen voor kostenreductie en een concept dat paste bij de aard van de organisatie. Als kleine partij kwam SMAAK met het beste antwoord hierop. DE OPLOSSING Oog voor karakter en kosten Een internationale en ideële organisatie als Artsen zonder grenzen vraagt…

GFK

DE VRAAG In de Amstelveense vestiging van marktonderzoeksbureau GfK was SMAAK al de huiscateraar. Ze vroegen om raad toen het pand flink wat meer bewoners kreeg en het bestaande cateringconcept mee moest groeien. SMAAK adviseerde over het aanbod, de medewerkers, de kosten én een verbouwing. DE OPLOSSING Vooroplopen in beleving De medewerkers van GfK bezoeken…

Een ode aan de pompoen

Een ode aan de pompoen

De herfst is aangebroken en feesten als Halloween en Sint Maarten staan weer voor de deur. Nu is er één ding wat bij ons direct in relatie staat tot de herfst en we zien hem overal: de pompoen! Rond oktober siert de pompoen menig huis, tuin en restaurant. Met hun warme kleuren toveren zij de…

Stappen in onze soepmissie

Vorige maand maakte ik mijn soepmissie bekend: collega’s op alle SMAAK-locaties warm laten lopen voor vers gemaakte soep. Na mijn eerste thuistestdag met 22 liter soep in 5 varianten dacht ik elke week wel een testdag in te plannen. Zoals altijd was mijn enthousiasme groter dan de ruimte in mijn agenda… Toch heb ik tussen…

Onze soepmissie

Soep. Ik ben er gek op. Een goede soep is vullend, veelzijdig én hartverwarmend. Het liefst eet ik mijn soep met een snee boerenbrood met roomboter of een huisgemaakte soepstengel van bladerdeeg met Parmezaanse kaas en oregano. Soep is voor mij bij uitstek comfort food:  troostrijk eten waar je blij van wordt. Het warme gevoel…

bierblikkip-smaakbedrijfscatering

Het is zomer!

Ons gehele team zal de komende periode genieten van een vakantie op Hollandse bodem óf elders op deze prachtige aardbol. Heerlijk even ontspannen en genieten van al het moois én lekkers dat moeder natuur ons te bieden heeft. Binnen het Smaak-team zijn er een hoop lekkerbekken die in de zomer graag urenlang buiten tafelen met…