Croquembouche

Het ultieme kerstmenu

De feestdagen staan voor de deur! Voor mij betekent dat een wirwar aan gedachtes aan alle mogelijke recepten die ik tijdens de feestdagen kan en màg koken. Ieder jaar doe ik mijn best om familie en vrienden weer te verrassen met een ultiem kerstmenu. Dat betekent voor mij dat het bedenken van het kerstmenu al…